Čavle 25. lipanj 2015.

Subotu fešta od palente i sira

Subotu fešta od palente i sira
180 kilograma brašna s Gašparova mlina u Martinovom selu, isto toliko krumpira te 70 kilograma Grobničkog sira, spremno je za subotnji, 9. Festival palente i sira, koji se ove godine održava na Čavlima. 

Sve je spremno za subotnju feštu od palente i sira, dan posvećen grobničkim specijalitetima, koji ne samo da su othranili generacije, već su s godinama prerasli u brend Grobnišćine. 

Nešto manje od pet sati u subotu će trebati za pripremu najveće palente kompirice. Naime, pripreme počinju u 15:30, a veliko finale, istresanje palente podjela u planu su oko 20 sati.

Na štandovima će i ove godine biti dostupni autohtoni proizvodi: sir, med, muka te grobnički suveniri i razni ručni radovi. 

U sklopu festivala bira se “najkompirica”. Svoju palentu svi zainteresirani mogu prijaviti od 15:30 do 18:30, a četveročlani će žiri (Radoslav Rak, Vlasta Šupak, Gordana Gržetić i Birserka Perman) odlučiti pobjednika. 

Službeni program, koji vode Joso Krmpotić i Frenki Fućak, počinje u 17:30. Svoj će doprinos festivalu dati članovi i KUD-a Zvir, Udruga “Vidov san za čistu planetu” te plesna skupina Flash Dance Unit. 

Za dobru, večernju zabavu, na pun želudac, zadužene su grupe “Razbijači čaša” i “Fiesta”.